9/26茶会のご案内

こんにちは。
日に日に秋の気配を感じる札幌です。

さて、来月開催する茶会についてご案内致します。
今回はいつものMuya茶会とは違い、別場所での開催となります。

定山渓のふる川さん向かいの、【心の里定山　森乃別邸】
にて開催です。

日時：2015年9月26日(土)
受付：11:00-13:00　※受付順に随時お席にご案内致します。
費用：6,000円(税込)　※弁当代など全て込み
場所：心の里定山　森乃別邸
　　　札幌市南区定山渓温泉1丁目372-1


今回は薄茶2席(茶室、立礼)に加えて、点心(お弁当)も付き、森乃別邸自慢の足湯もご利用いただけます。

定山渓の大自然を眺めながらゆっくりとしたひと時をお過ごしくださいませ。

なお、交通手段につきましては、ふる川さんの無料送迎バス(予約制)または公共バス、もしくはお車にてお越しください。
無料送迎バスは往路11:15札幌駅発・復路15:30ふる川発の各1便です。
お席には限りがございますので、こちらのバスご利用の方はお申込時にお申し付けください。予約制です。
また、公共バス利用の場合はじょうてつバス(札幌→定山渓温泉)にて、定山渓「定山渓湯の町」バス停下車すぐです。
お車でお越しの方はふる川の第二駐車場をご利用ください。


本格的な茶会ですが、どなたでもお気軽にご参加頂けますので、ぜひご家族やお友達をお誘い合わせの上お越しくださいませ。


お問い合わせ・お申し込みは
Salon de Muyaまで
札幌市中央区南2条西24丁目1-17
Tel : 011-621-3939
E-mail : wa@mu-ya.jp
URL : www.mu-ya.jp

どさんこワイド

昨日8/17放送のSTV「どさんこワイド179」にて、

お茶にこだわる癒しの茶房ということでSalon de Muyaを紹介していただきました。

レポーターはSTVの福永アナウンサーとモデルの田中美保さん。

「抹茶パフェ」と夏季限定「ジンジャーあんみつ」をご紹介くださいました。

抹茶パフェ　1,080円

ジンジャーあんみつ　900円

どちらのスイーツも＋300円で抹茶付(またはコーヒー)セットにできます。
テレビでは細かくお伝え出来ませんでしたが、ゼリーや寒天をはじめ、パーツを一つ一つ手作りしております。
そのため数に限りはございますので、売り切れの際はご容赦ください。

福永さんの軽快なトークと美保さんの可愛らしい笑顔で楽しく撮影させて頂きました。

本日はあいにくのお天気にもかかわらず、放送の反響もあり、抹茶好きな方に多くお越しいただき嬉しい限りです。

福永さん、美保さんをはじめ、どさんこワイドの関係者の皆様、ご覧頂きました皆様、ありがとうございました。


Salon de Muya

干菓子ワークショップ終了

こんにちは。
今日はさわやかな風があり、湿度もだいぶ落ち着いた札幌です。


昨日はゆらりさんによる干菓子ワークショップを開催しました。

その様子をご覧ください。

まずはゆらりさんがデモンストレーションします

可愛らしい木型どれにしようかな

和三盆100％の干菓子です

職人さんのように黙々と形を作っていきます

インターン生も良い手つきで次々と

できたばかりの干菓子を抹茶とともに

出来立ての干菓子の美味しさに皆様感動してらっしゃいました。
一般的なざらっとした落雁とは違い、ゆらりさんの干菓子は和三盆糖だけで作られているので、繊細かつ大変口溶けの良い干菓子になっております。

ゆらり製干菓子は店頭でも販売させて頂いております。
ぜひ一度ご賞味くださいませ。


Salon de Muya

インターンシップ生

こんにちは。
今日の札幌の最高気温は34℃だそうです。
朝からすでに暑いです。

さて、いま三笠高校からインターンシップの生徒さんを迎えております。

熱心に仕事を覚えようと一生懸命頑張っている姿が初々しいです。
はじめて抹茶を点てたり、色々なことに挑戦しています。

今週の土曜日まで、暑さに負けず頑張ってくださいね。


Salon de Muya

七夕飾り

こんにちは。
今日も暑い札幌です。
明日はもっと暑くなる!?とか、、、
でも本州に比べるとたいしたことはないのでしょうね。
いずれにせよ、みなさま熱中症にはお気をつけください。


さて、先日香道の体験会が終了しました。

北海道の七夕8/7に合わせて、七夕の飾りつけをしております。

今回も10名程がご参加くださり、大盛況でした。

次回は未定ですが、定期的に体験会も開催しておりますので、
ご興味ある方は次回をお楽しみにご参加くださいませ。
日程は決まり次第、こちらのブログでご案内致します。

Salon de Muya

ご近所の…

こんにちは。
近くにNew Openした素敵なお店をご紹介させて頂きます。

こだわりのインポートアイテムが揃うセレクトショップ＆カフェです。
可愛らしいヨーロッパの雑貨や小物があり、見ているだけで楽しくなります♪
自分用はもちろん、お友達やご家族へのちょっとプレゼントしたくなるような小物も多数あります。

また、こちらの2階にはインポートウエディングセレクトショップもございます。
こだわりの一着をお探しください。

裏参道のサンクスの目の前の2階建てのお店です。
ぜひお気軽にお立ち寄りくださいませ。

[1F] Medelucafe
          メデルカフェ：011-616-3175

[2F] Atelier couturiere
          アトリエクチュリエール：011-616-3171

　　住所 ： 札幌市中央区南1条西24丁目1-14
営業時間 ： 10:00-19:00
　定休日 ： 月曜日
　　 HP  ： http://www.united-produce.com